Comment faire pour héberger un-Accueil A Beer Dégustation

January 21

Comment faire pour héberger un-Accueil A Beer Dégustation
Les buveurs de bière peuvent sentir à sa place lors d'une dégustation de vin typique. Pourquoi ne pas lancer une partie de la bière de dégustation à la maison? Les variétés de bière disponibles sont tout aussi vaste que le vin. Vous pourrez déguster la bière test d'une région particulière, comme la Belgique, ou essayer une variété de bières artisanales, bières ou bières brunes. Rappelez à vos clients de se abstenir de porter trop Cologne ou de parfum, puisque les différentes odeurs peuvent rendre plus difficile d'apprécier pleinement les bières.

Instructions

•  Invitez les invités. La plupart des partis de dégustation à la maison de la bière sont petites, les affaires occasionnels de moins de 10 personnes. Quatre à huit personnes sont le plus souvent recommandés afin de maintenir la taille du parti gérable.

•  Choisissez les bières que vous servirez. Créer un menu et une feuille de pointage sur votre ordinateur, si désiré. Placez ces documents dans un dossier que vous faites pour chaque invité.

•  Pour se prononcer sur votre menu de dégustation de bière, vous pouvez attribuer un type de bière à chaque invité. Demandez à vos invités d'apporter au moins deux bouteilles de bière dans leur style affecté. La marque de bière peut être écrit dans le menu sous la catégorie appropriée que les invités arrivent.

Vous aurez besoin de six à 12 bières différentes au total. Le montant devrait fonctionner à trois onces de bière par personne et par test de goût. Soyez sûr d'avoir de la bière supplémentaire en main pour boire de la bière de post-dégustation.

•  Refroidir la bière à la température appropriée. Typiquement, ce est autour de 55 degrés pour ales et 45 degrés pour les lagers.

•  Utilisez coupes larges dans votre dégustation de bière. Afin d'obtenir le plein effet du goût d'une bière, il est nécessaire de boire. Encouragez vos invités à utiliser leurs sens pour vraiment apprécier la bière: odorat, la vue et le goût. Verser pas plus d'un tiers d'une tasse dans chaque verre. Deux bouteilles de 12 onces de bière seront assez pour huit personnes.

•  Planifiez le menu de sorte que les clients goûtent les saveurs les plus légers premier, se terminant avec les saveurs les plus lourds dernières. Beers avec la teneur en alcool plus élevé doivent être placés à la fin de la liste.

•  Définir une cruche d'eau pour les invités à rincer leurs lunettes entre chaque dégustation. Fournir un seau ou une bassine où les gens peuvent vider leurs verres après le rinçage.

•  Servez la nourriture légère lors de la dégustation de la bière comme le fromage et craquelins, noix et bretzels. Alternativement, vous pouvez prendre un repère de dégustations de vins et de préparer un repas à plusieurs services que les paires différentes bières avec chaque cours.

Conseils et avertissements

  • Désigner ou de déterminer des alternatives de conduite avant que la partie commence à assurer la sécurité de vos invités.