Mariages mexicains utilisent traditions culturelles spécifiques qui couvrent tout, depuis la mise en place du couple en face de l'autel de la nourriture servie à la réception. La nourriture est un élément particulièrement important de la réception, car il sert à amener tous les invités ensemble et offrir l'hospitalité à eux. Les femmes liées à la mariée, y compris sa mère et grand-mère, de prendre le contrôle de la nourriture, la cueillette les éléments à servir et passant souvent jours à préparer les plats. Il apporte symboliquement ensemble la femme une dernière fois avant la mariée devient une femme.
Gâteaux
Le gâteau est un point focal de la cérémonie de mariage mexicain, tout comme il est dans d'autres types de célébrations de mariage. Mais au lieu de vanille ou un gâteau au chocolat recouvert de glaçage, la tradition mexicaine appelle à un gâteau aux fruits. Le gâteau aux fruits est lui-même rempli de fruits frais et secs, y compris les noix de coco et d'ananas, ainsi que les noix de pécan comme. Le gâteau se trouve alors dans le rhum jusqu'à ce qu'il absorbe la saveur de l'alcool. Enfin, le gâteau est dépoli et le sommet est souvent décorée avec des symboles ou des personnalités religieuses, comme la Vierge Marie.
Types d'aliments
Nourriture mexicaine de mariage tombe généralement en deux catégories: finger food et des aliments sit-down. La nourriture est généralement servi style familial ou sous forme de buffet, avec la nourriture placée dans de grands bols et plats de service le long d'une table centrale. Dans le service de style familial, les clients passent la nourriture autour de la table, mais ce n'est plus commun avec les petits mariages. Service buffet-style définit la nourriture en servant des plats, avec des invités se servir de la vaisselle avant de revenir à leur siège. Amuse-gueules sont tout simplement passés autour lors de la réception ou placés sur la même table, mais peuvent être consommés avec vos mains.
Sangria
La sangria est une boisson qui est généralement servi lors des mariages mexicains. Il s'agit généralement d'un verre de vin et à base de fruits, si la sangria servis dans les mariages mexicains combine généralement de l'eau, l'eau de vie et le vin. Jus de fruits ajoute une autre couche de saveur et quelques recettes en appellent à sucre pour adoucir la boisson. Selon la recette, elle peut aussi avoir des morceaux de fruits frais flottant dans le mélange, y compris les agrumes comme les tranches de citron et de lime. La boisson est conservé au froid jusqu'au moment de servir.
Traits
Cuisine traditionnelle de mariage mexicain se compose de produits bien de chez nous, semblable aux plats servis tous les soirs et souvent fabriqués par les femmes dans la famille. Plats à base de tortilla tels que les burritos et les enchiladas sont populaires parce qu'ils sont faciles à faire, facile à servir et facile pour les clients à manger. D'autres plats populaires incluent le riz, les haricots, et Poulet ou des plats à base de boeuf.
Favors
L'alimentation joue également un rôle en ce qui concerne les cadeaux invités prennent la maison à la fin de la cérémonie de mariage. Les cookies mexicains, par exemple, sont souvent utilisés comme une faveur du parti. Les témoins lumineux sont enveloppés dans un morceau de tulle ou de dentelle, qui est ensuite attaché avec un simple morceau de ruban. Les clients sont encouragés à prendre chez les témoins comme un souvenir de la cérémonie de mariage.