Comment planifier un dîner Menu marocaine

October 22

Offrez à vos convives à un dîner thème inattendu: marocaine. Aliments exotiques et épicés, comme le couscous et d'agneau brochettes feront saliver vos invités. Servir de la nourriture à des tables basses, et sauter les ustensiles pour une expérience culinaire marocaine authentique.

Instructions

•  Commencez le repas avec un cours de salade réfrigérées. Essayez une salade de carottes marocaine glacée, faite avec des carottes râpées, ail frais, jus de citron, coriandre et aromatisées avec des épices marocaines traditionnelles telles que le cumin, le paprika, la cannelle et le poivre de Cayenne.

•  Servir les brochettes d'agneau suivante. Frotter la viande avec les épices, et brochette de mangue fraîche. Grill 8-10 minutes jusqu'à ce que la viande soit bien cuite.

•  Offrir aux clients couscous jasmin. Il suffit de faire cuire le couscous selon la direction de l'emballage. Ajouter les feuilles fraîches de thé au jasmin à la couscous cuit avant de servir.

•  Préparer une pâtisserie marocaine authentique: bisteeya. Ce est enroulé autour de pâte phyllo couches de poulet, oeufs, sauce citron-oignon et amandes pilées. La pâte phyllo est revêtue d'un mélange délicat de cannelle et de sucre.

•  Servir des fruits frais, tels que la grenade et les figues long meringues secondaires comportant un arôme marocaine, tels que l'eau de rose ou de miel.

•  Offrir aux clients un thé vert aromatisé à la menthe traditionnel avec le repas.

•  Servir adultes Champagne aromatisé avec du jus de grenade ou de l'eau ont augmenté. Saupoudrer de graines de grenade ou de pétales de rose dans chaque flûte de champagne, comme une jolie garniture.

Conseils et avertissements

  • Servir bon pain de qualité avec tous les cours, que vous pourrez utiliser à la place de l'argenterie.