Qu'est-ce qu'un Barrow Hog?

August 28

Qu'est-ce qu'un Barrow Hog?
Un mâle, cochon de non castré est connu comme un sanglier - un porc mâle qui a été castré après la maturité sexuelle est connu comme un cerf ou un porc - et un cochon qui a été castré avant la maturité sexuelle est connue comme une brouette porc, porc de brouette ou brouette.

Castration

La castration d'un cochon de Barrow se fait généralement sur une très jeune shoat ou porcelet. Cela permet à la procédure à être effectuée tandis que le cochon est dans une phase où il guérit facilement et est plus facile à manipuler. Dans la plupart des cas, la procédure doit être effectuée par un vétérinaire agréé: Cependant, pour les petites castration échelle, il est légal pour quiconque d'effectuer la procédure, tant qu'ils utilisent des méthodes sans cruauté.

Agression

Après avoir atteint la maturité sexuelle, un sanglier devient agressif envers les autres mâles et doit être conservé dans un enclos séparé. Une fois castré, la brouette ne ressent plus ces pulsions agressives. Pleine maturité et les verrats ONU castrés sont également difficiles pour les humains de gérer et de contrôle. Une fois castré, la brouette est généralement plus calme et docile et est plus facile à transporter et à manipuler.

Saveur

Un sanglier pleine maturité qui n'a pas été castré va développer une odeur et un goût désagréables communément appelé "l'odeur de verrat." Ceci est causé par la testostérone et de substances chimiques produites par le sanglier sexuellement matures afin d'attirer les femelles. Retrait des testicules avant maturation empêche la production de ces produits chimiques.

Poids

Dans la plupart des cas, la castration d'un cochon va l'amener à prendre du poids et de croître plus rapidement. Ce phénomène peut être observé dans la plupart des animaux castrés. Elle est due à l'étage inférieur d'hormones, ce qui entraîne un ralentissement du métabolisme ainsi que d'un désir croissant pour dormir. Parce que le poids des gains en brouette plus rapide, il peut être abattu et vendu plus rapidement.