Comment choisir des aliments pour une Partie Dégustation de vins

August 4

Il ya deux choses à considérer lors de la cueillette de nourriture pour une fête de dégustation de vin: des apéritifs et des nettoyants de la palette. Les deux devraient être une partie de vos considérations de planification d'événements. Un repas à part entière ne est pas une bonne idée pour la dégustation de vin, car il sera probablement combler vos invités trop et de prendre l'accent mis sur le vin. Palette alimentaire de nettoyage est un ajout simple et facile sur le budget.

Instructions

•  Fiez-vous à pain; ce est un must à ne importe quel événement de dégustation de vin. Pain aide à dégager la palette entre dégustations et est peu coûteux. Couper le pain en petites portions pour la facilité de manger et de le placer dans des paniers autour de la zone du parti. Vous pouvez aller avec une option de pain de blé entier, si vous ou vos invités êtes soucieux de leur santé.

•  Choisissez quatre à six fromages pour aller avec les vins que vous êtes au service. Idéalement, un événement de dégustation a quatre à six vins disponibles. Après avoir sélectionné la carte des vins, trouver un bon fromage pour le jumelage avec chacune, soit par des recherches sur Internet ou en parler à la personne qui travaille le fromage ou la zone de vin à une épicerie haut de gamme comme Whole Foods ou Gelson de.

•  Assurez-vous de coupler votre fromage avec une option de fruits ainsi. Certains fromages et les fruits sont correspondances parfaites et donc, seront en outre en évidence les meilleures caractéristiques de chaque vin.

Conseils et avertissements

  • Créer stations autour de votre salle de fête bien éclairé de sorte qu'il est clair quel vin va avec quel fromage et des fruits. Vos invités ne devraient pas avoir à deviner ou à souffrir d'une mauvaise appariement à cause de votre mauvaise planification.
  • Faites des pancartes affichant les noms des vins, fromages et fruits. Vous pourrez profiter de votre soirée plus si vous ne répondez pas à des questions sur les articles non.
  • Quelques bons fromages, fruits et vin appariements sont Jarlsberg et délicieuses pommes d'or avec un vin rouge classique ou provolone et d'ananas avec un chardonnay.