Comment faire un Siphon for Fermentation

April 19

Comment faire un Siphon for Fermentation
Une bonbonne est une grande bouteille de verre avec une petite ouverture dans le haut que les brasseurs à domicile et les vignerons utilisent. Au cours du processus de brassage, ils transfèrent la bière de fermentation ou du vin d'une bonbonne à l'autre, en laissant la levure et d'autres sédiments derrière. La meilleure façon de le faire est de siphonner la bière ou le vin de la bonbonne pleine vers un vide.

Instructions

•  Assurez-vous que le bouchon de vidange est assez grand pour se adapter sur le dessus de la bonbonne vous serez siphonnage à partir. Il devrait être concave sur le fond, pas un bouchon solide.

•  Percez deux trous dans le haut du bouchon de caoutchouc près du milieu que possible et aussi verticale que possible. Les trous doivent être légèrement inférieure à un quart de pouce de diamètre.

•  Insérer le tube en plastique rigide à travers l'un des trous. Le pousser à travers de sorte que la fin sera d'environ deux ou trois pouces au-dessus du fond de la bonbonne. Couper le tube deux pouces au-dessus du haut du bouchon avec une scie à métaux.

•  Faire glisser le tube en plastique flexible sur la partie supérieure du tube. Le tube flexible devrait être plus assez longue pour atteindre la bonbonne ou une bouteille dans lequel vous allez siphonner le liquide. Ce sera généralement d'au moins 4 ou 5 pieds de longueur.

•  Insérer une longueur de 1 pied de tube en matière plastique rigide dans l'autre trou dans le bouchon de sorte qu'il fait saillie d'environ 1 pouce au-dessous du bouchon. Votre siphon est prêt à utiliser.

Conseils et avertissements

  • Pour utiliser le siphon, placer le bouchon de caoutchouc sur le dessus de la bonbonne ou bouteille pleine de sorte qu'il ya un joint étanche à l'air. Placez le tuyau en caoutchouc souple dans la bonbonne ou bouteille vide, qui devrait être plus faible que le plein. Souffler dans le tuyau en plastique rigide du siphon jusqu'à ce que le liquide commence à se écouler hors du récipient plein dans le tuyau et dans le récipient vide.
  • Toujours désinfecter le siphon et tout autre équipement qui entre en contact avec la fermentation de la bière ou du vin.
  • Assurez-vous que tous les joints sont étanches à l'air sur le siphon. Si les trous sont trop gros, le siphon ne fonctionne pas.