Comment faire une station de Dip

January 2

Dips sont idéales pour amuser de grands groupes de personnes. Une station de trempette avec de nombreux types de plongeon (de houmous aux fruits de mer) et les éléments de trempage (de bretzels à fruits) sera un succès garanti du parti qui ne sera pas le buste de votre budget.

Instructions

•  Décidez quels types de plongeon vous voulez servir. Un montant idéal serait quatre types différents, ce qui offre la variété mais ne vous ou vos invités submerger. Optez pour une variété de saveurs et de textures: piment trempette au fromage, l'ail houmous, guacamole, fromage aux herbes propagation, trempette crabe, salsa mélangée à Thousand Island, la ciboulette ou du fromage à la crème de saumon fumé, yaourt aux fruits ou crème de guimauve (pour les fruits et le chocolat) .

•  Décidez quels types de nourriture que vous voulez faire correspondre avec les trempettes. Légumes comme le brocoli, les carottes, les radis et le céleri sont des options polyvalentes. Vous pouvez utiliser des fruits et des baies en tranches dans le yogourt, de crème ou de crème de guimauve, ou faire fondre le chocolat et tremper les fruits dans cela. Autres éléments de trempage comprennent les croustilles, croustilles tortillas, des morceaux de pain ou du pain pita coupé en tranches, ou des mini hot-dogs ou des hamburgers.

•  Mettre en place une table dans une zone qui ne est pas en plein milieu de l'action sociale, mais peut être vu et facilement accessible. Épinette avec une nappe de couleur et quelques fleurs ou de verdure.

•  Conserver les plaques de glace sous les bols pour les trempettes froides. Utilisez des mijoteuses pour les trempettes qui doivent être gardés au chaud.

•  Fournir petites plaques ou assiettes en papier, avec des serviettes et des ustensiles de cuisine.

Conseils et avertissements

  • Si vous utilisez des assiettes en papier, assurez-vous qu'ils sont assez solide pour tenir sous les trempettes consistants.