Votre mariage est un jour que vous vous rappellerez pour le reste de votre vie. Trouver le bon traiteur est extrêmement important car ils fournissent toute la nourriture et des rafraîchissements pour vos invités. Sélection du traiteur idéal pour votre événement prendra un certain temps, mais à la fin, vous être sûr que le traiteur peut répondre aux besoins de votre mariage.
Instructions
1 Préparer éléments d'information avant de contacter un traiteur. Cela inclut la date et l'heure, l'emplacement, le budget et le nombre de personnes seront présentes.
2 Choisissez le type de nourriture que vous voulez à votre mariage. Si vous souhaitez une sorte de présentation, n'oubliez pas de noter que vers le bas pour être sûr de se rappeler. Vous aurez également besoin de décider si oui ou non votre traiteur sera servir de l'alcool ou si vous aurez à gérer que sur votre propre.
3 Demandez aux propriétaires de la salle si elles fournissent des traiteurs ou s'ils ont une liste que vous pouvez choisir.
4 Pensez à des mariages auxquels vous avez participé dans le passé. Si vous avez été impressionné par la nourriture ou le service de restauration, avec le couple et demandent qui ils ont utilisé. N'oubliez pas de demander si oui ou non ils ont été satisfaites et si le traiteur était facile de travailler avec.
5 Demandez à votre conseiller de mariage (si vous en avez un), photographe ou quelqu'un d'autre qui va travailler à votre mariage si ils recommandent des traiteurs spécifiques.
6. Contactez votre restaurant préféré et demandez-leur s'ils offrent la restauration. Assurez-vous de leur faire savoir la date, l'heure, les effectifs, le budget, l'emplacement, et toute autre information dont ils auront besoin pour fournir le meilleur service.
7 Regardez dans chacun des traiteurs que vous avez rencontrés. Visitez leurs sites Web, l'entreprise même où ils se trouvent, et demandez-leur de vous fournir des références. Commencez rétrécissement en bas de votre liste de traiteurs, jusqu'à ce que vous avez cinq ou moins à gauche.
8 Mettre en place des entretiens avec les traiteurs que vous avez sélectionnés. Assurez-vous de poser des questions sur ce que les aliments qu'ils peuvent fournir, ce service comprend (serveurs, tables, ustensiles, linge de maison, etc), s'ils sont autorisés à servir de la nourriture et de l'alcool, s'ils sont assurés, et demander à goûter une partie de leur aliments (et gâteau si nécessaire).
9 Choisissez un traiteur et les contacter pour tout mettre en place pour votre mariage. Lire le contrat qui vous est fourni. Si vous n'êtes pas satisfait avec le contrat, demander que des modifications soient apportées. Assurez-vous d'examiner si, vous recevrez un remboursement si vous annulez et savoir ce qui se passerait s'ils annulent.
10Sign le contrat. Vous devrez peut-être payer une caution.