Comment couper un gâteau de mariage à plusieurs niveaux

November 25

Comment couper un gâteau de mariage à plusieurs niveaux
Le gâteau de mariage est souvent le point focal de la réception. Gâteaux modernes, créés avec des techniques difficiles et des dessins élaborés, sont œuvre réfléchie, ainsi que le dessert. En fait, il semble presque une honte de les couper. Cependant, vous devez couper, quand il ya une ligne de personnes souffrant de la faim d'attente. Couper un gâteau à plusieurs niveaux peut sembler intimidant parce que vous ne savez pas par où commencer. En enlevant les niveaux, vous aurez le gâteau découpé et sur des plaques avant que les invités commencent à grogner.

Instructions

1 Retirez le peloton de tête de l'affaire, et de le stocker dans une boîte de gâteau. Beaucoup de couples aiment à sauver le plus haut niveau de profiter ensemble de leur premier anniversaire de mariage. Retirer et mettre de côté les piliers qui soutiennent la couche supérieure.

2 Retirez le palier suivant, et le mettre directement sur la table. Essayer de couper le gâteau pendant qu'il est encore soutenu au-dessus de la rangée inférieure est un désastre imminent.

3 Couper un gâteau rond avec un couteau à lame fine forte. Mesurer 2 pouces à partir du bord, et découper un cercle qui suit le cercle du gâteau. Couper le cercle extérieur du gâteau en tranches de 1 pouce, souvent essuyer la lame du couteau pour éviter l'accumulation. Une fois que la partie a été signifié, dans la mesure 2 pouces supplémentaires, et couper un autre cercle. Répétez le processus jusqu'à ce que la vous avez coupé l'ensemble de palier.

4 Couper un carré ou gâteau rectangulaire en mesurant à 2 pouces et couper le gâteau d'un bout à l'autre. Commencez par le coin de la bande de 2 pouces que vous venez de couper, et commencer à couper en tranches de 1 pouce. Une fois que vous avez terminé cette bande, de mesurer dans un supplément de 2 pouces, et répéter le processus jusqu'à ce que le gâteau est complètement coupé.

5 Retirez les piliers de chaque niveau successif, et placer chaque niveau sur la table avant de commencer la coupe. Travailler votre chemin à travers l'ensemble du gâteau.

Conseils et avertissements

  • Marquer le dessus du gâteau avec votre couteau, la création d'une ligne fine à suivre avant de commencer la coupe.
  • Utilisez vos propres mesures pour créer des pièces plus ou moins de gâteau.
  • Utilisez une méthode à deux mains, serveur de gâteau dans une main et un couteau dans l'autre, à prendre chaque pièce que vous coupez et placez sur une plaque.
  • Jamais cerise lécher de vos doigts si vous voulez le gâteau pour vous tout seul.