Comment choisir des aliments pour un mariage

January 26 by Feliberto

Comment choisir des aliments pour un mariage
Les mariages sont pleine de planification, de planification et plus de planification. Et une fois les détails de mariage lui-même ont été déterminés par l'endroit, l'heure, le style, la planification agents-de la réception n'est pas loin derrière. En fait, les frais de réception peuvent assumer la majorité d'un budget de mariage. Nourriture et boissons sont attendus par les clients, et le menu est généralement déterminée par le niveau de formalité et de l'état financier. Mais il ya des façons d'avoir un remplissage satisfaisant, le menu sur n'importe quel budget.

Instructions

Comment choisir des aliments pour un mariage

1 Décider d'un budget de réception. Cela permettra de déterminer non seulement le coût du mariage dans son ensemble, mais le montant que vous souhaitez allouer pour la nourriture et la boisson. La nourriture pour un mariage peut être extrêmement coûteux, comme vous devez le nourrir tous les participants et les invités. Si vous êtes incapable de fournir un repas copieux, il peut être préférable d'inviter moins de personnes ou de changer le moment de la journée. Pour ceux sur un budget serré, avoir votre mariage en fin de matinée ou début d'après midi pour permettre un menu moins formel. Une soirée de mariage est censé fournir un projet de loi plus officielle de tarif.

2 Déterminer comment lourde un repas que vous souhaitez servir. Certains choisissent d'aller avec des hors-d'œuvre lourds, tandis que d'autres préfèrent un repas assis. Si les dépenses est une question, regarder un menu de lourds hors-d'œuvre. Soyez sûr d'offrir une variété d'aliments de doigt, comme ayant un assortiment va donner l'apparence d'abondance. Laisser le buffet pour contenir assez de nourriture pour 2 à 3 passages par invité.

3 Servir un repas à plusieurs plats si vos finances le permettent pour un dîner officiel de sit-down. Commencez par une salade, puis une soupe, suivez par le plat principal. Le plat principal doit contenir une viande ou un poisson, mais le poulet est également acceptable. Il doit généralement être de 2 à 3 plats d'accompagnement qui sont légumes lourds dans la nature, que certains clients peuvent être végétariens ou des restrictions alimentaires. Si possible, faire suivre par un bar à desserts agréable contenant des biscuits, des gâteaux et des chocolats. Encore une fois, essayez d'avoir une variété en cas de restrictions alimentaires.

4 Décider sur les types d'alcool que vous souhaitez servir (sauf si vous souhaitez avoir un mariage "à sec" sans alcool). Certains vins et spiritueux sont plus chers que d'autres; certains sont plus appropriés à un menu particulier. Si servir de l'alcool, vous devez également déterminer si vous souhaitez ou non d'avoir un bar ouvert (qui est gratuit pour tous) ou une barre de pay-as-you-go. Bars ouverts sont, naturellement, plus d'une dépense à qui est payer la facture. Ils peuvent également conduire à la réception de spectateurs qui consomment plus que ce que vous souhaitez payer.

5 La recherche de votre traiteur bien avant l'embauche. Le bouche-à-bouche peut vous servir très bien. Une fois que le choix est fait, prendre un peu de membres de la famille ou des amis pour une dégustation. De nombreux traiteurs permettre une dégustation du menu avant l'événement, et cela vous donnera la tranquillité d'esprit dans vos sélections.

6 Ne pas oublier de manger. En raison de l'activité intense, la mariée et le marié n'ont souvent pas d'une morsure. Alors détendez-vous, prendre plaisir à la réception, et n'oubliez pas de profiter de toutes les bonnes choses que vous avez sélectionnée.

Conseils et avertissements

  • Faites le tour quand vous cherchez un traiteur.
  • Si le budget est serré, réduire votre liste d'amis ou d'éliminer l'alcool.

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