Il ya beaucoup de solutions de rechange pour les couples choisissent de ne pas avoir un gâteau de mariage traditionnel. desserts gastronomiques peuvent être servis aux invités de mariage sous diverses formes tout plaire à leurs papilles. concepteurs de gâteau de mariage peut créer un gâteau de mariage de faux ou d'un très petit gâteau à deux niveaux à des fins traditionnelles de coupe du gâteau. Le niveau supérieur de gâteau peut être sauvé à manger sur le premier anniversaire et la deuxième petite couche est utilisé pour une séance de photos pendant que les invités sont servis autre chose que la confection traditionnelle.
Buffet de desserts
Au lieu d'un morceau traditionnel de gâteau, offrir aux invités un voyage au buffet de desserts. Fournir des sacs de bonbons monogramme qui peuvent être remplis avec les friandises de leur choix lorsque les clients choisissent parmi plusieurs éléments. Inclure gourmandises comme des bâtons de bonbons filées à la main et des sucettes, des cacahuètes enrobées de chocolat, morceaux de chocolat enrobées personnalisés, des amandes enrobées de sucre et la menthe de fantaisie. Ajouter à un thème de mariage avec des bonbons de maïs, de couleur chocolat moulé bonbons, des cannes de bonbon, bonbons et bouffées de meringue. Une variété de biscuits gourmets sont une autre option à intégrer dans le buffet de desserts. Les sacs emporter à domicile peuvent servir une double tâche, non seulement comme un dessert mais comme des faveurs de mariage d'or pour une option de budget-friendly.
Desserts de culture spécifique
Intégrer un peu de culture dans le choix de dessert pour votre mariage. Baklava est un choix approprié pour un mariage grec tandis que de nombreuses épouses et époux italiens préfèrent servir cannoli comme une option de dessert. Flan, une crème espagnol cuit ou en français crème brûlée sont aussi des choix de fantaisie pour un mariage diversifiée. Lors du choix de desserts multiculturels pour votre mariage, assurez-vous de tenir compte des ethnies de la mariée et le marié dans les options pour ne pas aliéner un côté de la famille de jeunes mariés.
Individualisés au fromage
Contactez un pâtissier local pour un devis sur des créations de gâteau au fromage individuels à servir à vos invités de mariage à la place de gâteau traditionnel. Cheesecake peut être servi nature, avec les fraises, les bleuets, les cerises ou de chocolat. De nombreuses recettes gastronomiques peuvent inclure saveurs marbré dans la confection tels que le beurre d'arachide, les noix, les framboises ou les pépites de chocolat. Chaque client peut se sentir honoré d'être accordé un fromage exquis pour leur dessert de fête de mariage. Une option moins coûteuse, consiste à commander les gâteaux au fromage entières et servir des tranches sur un morceau de porcelaine formelle orné d'une sauce aromatisée décoratif et un morceau de fruit frais.
Sundae Bar
Envisager d'accorder à chaque invité un voyage plus à travers une ligne de buffet avec un sundae buffet de la crème glacée. Assurez-vous que le personnel de banquet ne fixe pas prématurément la glace préalablement à son utilisation pour éviter un gâchis de fusion. Servir la crème glacée avec diverses options de garniture d'inclure des fruits frais à inclure les bananes, fraises et ananas garniture garniture; sauces gastronomiques comme le chocolat, le beurre d'arachide, caramel et guimauve; garnitures de noix de les arachides broyées, arachides espagnoles, les noix et les noix de cajou; et tous les extras comme des gouttes, la garniture fouettée et des cerises au marasquin. Fournir une sensation plus formelle à la barre de sundae en contractant un serveur professionnel de tremper la glace. Cela permet de maintenir les invités propre et prêt à danser toute la nuit.
Des tartes parfaites
Utilisez les services du personnel de banquet pour servir une multitude de tartes sur une formelle en argent sterling chariot de desserts. Cette méthode permet aux clients de choisir la tranche de tarte qui ressemble le mieux pour eux et permet de nombreuses variétés de tarte. Inclure les tartes traditionnelles comme la pomme, la cerise, la citrouille et baies sauvages. tartes Pudding sont également appropriés et peuvent apparaître à être gastronomique. Garnir chaque morceau de tarte avec une tranche de fruits frais, sauce appropriée ou garniture fouettée.
Dessert Tour
Tours de table élégante, équipées de fraises enrobées de chocolat, chacune à leur doublure et un croquembouche traditionnelle française peuvent orner la table de desserts tout en offrant une option de dessert non traditionnels pour les clients. Contactez-pâtissier à tremper les fraises rouges doux en blanc arrosé de chocolat avec du chocolat blanc pour ressembler à une robe de mariée. Les vêtements du marié peut être reproduit sur une fraise par trempage dans le chocolat blanc suivi d'une immersion que de chaque côté de la baie dans le chocolat brun foncé à apparaître comme un smoking. Un croquembouche contient un cône de pâte en son centre d'enrobés de chocolat bouffées de crème en couche sur elle. Un chef-d'œuvre élégant ainsi que d'un dessert savoureux.
